Großküchenhygiene/Gastronomie
Grossküchenhygiene / Gastronomie, Schankanlagen, Maschinelle Geschirreinigung, Manuelle Reinigung, Allg. Betriebshygiene, Personalhygiene
Schankanlagen
Getränke sind relativ "empfindliche" organische Lebensmittel; Sauberkeit beschränkt sich daher nicht auf den Einblickbereich des Gastes, sondern muss vom Keller (Lager) bis zur Theke selbstverständlich sein.
Neben der Lagerung ist vor allem die Sauberkeit der Anlagen für die Qualität der Getränke verantwortlich. Um hygienische Bedingungen in Schankanlagen zu schaffen, hat die TENSID-CHEMIE effektive Reinigungs- und Desinfektionsmittel für diesen Einsatzzweck entwickelt, die seit Jahren erfolgreich für eine effiziente Reinigung und Desinfektion von Getränkeschankanlagen eingesetzt werden.